Cet été, rendez-vous au jardin pour cuisiner avec ce qu’on y retrouve!

En premier lieu, nous ferons la cueillette. Nous cuisinerons ensuite ensemble, en partie pour le centre, et en partie pour que vous rameniez des belles créations et découvertes à la maison. Vous êtes les bienvenues, peu importe vos capacités.

Les mardis de 9h à 12h

28 juillet

11 et 25 août

8 et 22 septembre

C’est la tête débordante d’idées que je vous lance l’invitation: pestos variés, tisanes, herbes salées, confitures, sauces originales, soda de fleurs, herbes séchées ou congelées, légumes sous-vide, bouquet garni, sirops originaux, fruits déshydratés ou pâte de fruits, légumes fermentés, vinaigre infusé, câpres floraux, beurre aromatisé, légumes marinés, limonades...

Veuillez noter que comme nous ne pouvons contrôler dame nature et les récoltes faites par les citoyens, les cueillettes et transformations ne seront pas connues à l’avance. Je vous invite donc à venir participer avec l’esprit ouvert, prêtes à faire de belles découvertes!

Pour détails et inscriptions

418 883-3633 ou intervenante3@cfbellechasse.org

Vous pouvez aussi laisser votre nom sur une liste d’envoi afin de connaître ce qui est à récolter au cours de l’été.