Les cuisines collectives sont de petits groupes de quatre à six femmes qui mettent en commun temps, argent et compétences pour confectionner des plats économiques, sains et appétissants qu’elles rapportent chez elles.
Lors des ateliers, les participantes du groupe se rencontrent pour cuisiner deux recettes planifiés qu’elles divisent et rapportent chez elles. Pendant que les plats mijotent, les participantes nettoient, partagent des histoires de vie, des trucs et des astuces.
Un mardi ou jeudi, aux deux semaines pour 5 ateliers. 10 à 15$/atelier.
Menu:
Soupe repas et galettes Labriski
Sauce à spaghetti et petits pains
Gnocchis à la courge et gâteau express
Hachis parmentier et soupe Won-ton
Boulettes suédoises et barres Nanaimo
Un repas sera concocté sur place pour le dîner. C’est une belle occasion de découvrir de nouvelles idées de recettes simples et de passer un bon moment. Sandwichs originaux, salade de légumineuses, plats avec du poisson et petites bouchées vous seront présentés lors des dîners.
Communiquez avec Marilie pour les détails: 418 883-3633 ou intervenante3@cfbellechasse.org